エリア職コース(調理)(ID:496)|HOTERES新卒情報 2027

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エリア職コース(調理)(ID:496)|HOTERES新卒情報 2027

私たちは、健全な憩いの場と温かいサービスを提供することによって、潤いのある豊かな社会の実現に貢献したいと願っております。

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エリア職コース(調理)

藤田観光株式会社(ホテル椿山荘東京・箱根小涌園・ワシントンホテル・ホテルグレイスリー等を運営)

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藤田観光の歴史は古く、明治二年(1869年)までさかのぼります。その後、改称や合併・独立を経て、昭和三十年(1955年)に、藤田観光株式会社として設立しました。
初代社長、小川栄一は戦後の荒廃した人の心に安らぎの場を提供することを念願し、箱根小涌園や椿山庭園といった名勝地を「健全な憩いの場」として広く一般に開放してきました。そのホスピタリティマインドは現在に至るまで脈々と受け継がれ、温泉リゾートや宴会婚礼、ビジネスホテルなど、ホスピタリティ産業に次々と新しいマーケットを創出する原動力となりました。
「伝統と革新」。これが、当社のキーワードです。時代の変化に伴い市場のニーズも多様化しています。その中で当社は、グランピング施設など、多彩な答えを社会に示してきました。また、新規性に富んだ答えを模索する過程において、箱根小涌園や当社が誇る椿山荘庭園といった、時代を超えて愛され続ける普遍の財産にも、改めて価値を見出すに至りました。これらの「伝統と革新」を兼ね備えた多彩なステージと、数えきれないほど多くのお客さまの期待に、最高の一時を提供することで応え続けてきた歴史こそ、藤田観光の強みです。

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募集要項

会社名・ホテル名藤田観光株式会社(ホテル椿山荘東京・箱根小涌園・ワシントンホテル・ホテルグレイスリー等を運営)
開業年月日1955年11月7日
客室数WHG事業(ワシントンホテル等):36拠点/10,827室
ラグジュアリー&バンケット事業(ホテル椿山荘東京等):7拠点/267室
リゾート事業(箱根小涌園等):17拠点/415室
職種エリア職コース(調理)
仕事内容転居を伴う異動をせず、限定したエリア内のホテルで業務経験を積みながら成長し、現場の第一線で活躍するコース。
ホテルの特長に合ったレストラン・調理場でスキル・運営を学び、お客様の大切な思い出となる料理を提供する。
雇用形態正社員
勤務地【WHG首都圏】エリア
【ホテル椿山荘東京】エリア
【箱根・小田原】エリア
勤務地詳細【WHG首都圏】エリア 
首都圏(東京・神奈川)のWHGホテルズ
【ホテル椿山荘東京】エリア 
ホテル椿山荘東京(東京都文京区関口2-10-8)
【箱根・小田原】エリア
箱根小涌園(神奈川県足柄下郡箱根町)
初任給大学院239,000円、大学232,200円
短大・専門222,000円、専門(一年制)218,600円
給与備考手当あり:通勤交通手当、時間外勤務手当、休日勤務手当、扶養手当、深夜勤務手当、早朝出勤手当、セールス手当、研修手当 など
休日/休暇年間休日日数:112日
待遇/福利厚生自社施設の優待利用制度、レジャー施設優待利用、通信教育・資格取得奨励制度、各種保険完備、退職金制度、独身寮有(東京・箱根)、社員持株会、交通費月上限70,000円迄支給、従業員スペース全面禁煙
勤務時間8.5時間(休憩1時間・実働7.5時間)

ホテル勤務例(変形労働時間制によるシフト勤務)
■フロント勤務(例)
 9:30~18:00(日勤)
 17:00~10:00(夜勤)※休憩2時間
■レストラン勤務(例)
 6:30~15:00(朝番)
 11:00~19:30(昼番)
 13:30~22:00(遅番)
面接地各エリア又は
オンライン(Zoom)
2027年度新卒採用予定人数【WHG首都圏】エリア:10名程度
【ホテル椿山荘東京】エリア:15名程度
【箱根・小田原】エリア:10名程度
2027年度予定選考項目書類選考、面接(複数回)
過去2年間の採用実績(人数)2024年入社 大卒:102名、短大・専門卒:63名
2025年入社 大卒:64名、短大・専門卒:54名
従業員数1,530名(2024年12月31日現在)
平均年齢36.8歳
男女比男53.3:女46.7 %
平均有給休暇取得日数(前年度実績)12.6日(2024年実績)
月平均所定外労働時間(前年度実績)10.5時間(2024年実績)
応募方法/応募条件マイページよりエントリー
専用応募フォーム>>アクセスする
更新日(この求人情報は更新から48日経過しています)

企業情報

会社名藤田観光株式会社
フリガナフジタカンコウカブシキガイシャ
本社所在地東京都文京区関口2-10-8
電話番号03-5981-7720
HPhttps://www.fujita-kanko.co.jp/
事業内容ホテル・旅館、レストラン、レジャーサービス、冠婚葬祭 主な施設:ホテル椿山荘東京、箱根小涌園、ワシントンホテルなど
資本金1億円
代表者名山下信典

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マイページにてアピール情報(資格、学生時代の経験など)を登録いただくと、企業からのスカウトを受け取りやすくなります。
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PC・スマホ・タブレットで隙間時間に就活!

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HOTERES新卒情報には全国のホテル業界の企業情報はもちろん、インターンシップや合同会社説明会などのイベント情報、ホテル業界の就活に役立つコラムなど情報満載!
就活は早めの情報収集が鍵。移動中などの隙間時間も活用して、情報を取りこぼさないように努めましょう!
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もちろん、インターンシップや説明会、面接の応募もこのサイトから可能です!

ホテル業界に就職するメリット・注意点

ホテル業界に就職するメリット

  • 1.英語力を仕事でアップすることが可能 実際に現場で接客をする海外のお客さまのみならず、 外資系ホテルなどは同僚や上司が外国人のケースもあります。
    ホテルによっては研修のひとつとして語学力を養う制度を設けている ところも少なくはありません。
    英語は苦手だけれども仕事を通して身につけたい!という方には ホテルの仕事はおすすめです。ゆくゆくは海外で働くチャンスもつかめるかも?

  • 2.さまざまな職種を経験できるチャンスがある ホテルの仕事はチェックインやチェックアウトを行うフロントのイメージが 強いと思いますが、レストランサービスや宴会サービス、コンシェルジュ、 ウエディングプランナー、法人営業、人事、経理など、他にも多岐にわたります。
    キャリアの形成は会社ごとに異なりますが、近年では現場経験を経た後、 若手のうちから希望の職種につけるケースも増えてきています。

  • 3.毎日が非日常。成長を実感できる ホテルに来館されるお客さまは目的も違えば、国籍や職業などさまざま。
    時には一般的には関わることのないVIPのお客さまを接客することもあります。
    それだけ刺激的な毎日を過ごすことができ、成長を実感できます。

  • 4.お客さまから「ありがとう」と言ってもらえる代表的な職業 ホテルの仕事の本質はお客さまを喜ばせること。
    自分の対応や接客次第でそのホテルの価値を上げることができる、 やりがいのある仕事です。
    普段友人を楽しませたり、感動させたりすることが好きな人にとっては これ以上ない仕事でしょう。

  • 5.ホテルならではの福利厚生 他の職業にはない、ホテルならではの福利厚生と言えば 社員の割引価格でグループホテルに宿泊できたり、レストランを利用することが可能なことです。
    インターナショナルチェーンの中には大幅割引で家族や友人と国内外のホテルを利用可能なグループもあります!

ホテル業界に就職する際の注意点

  • 1.現場の仕事はシフト制が多い ホテルは24時間365日稼働しています。そのため宿泊部や料飲部など、 お客さまに直接関わる現場の仕事は基本的にはシフト制がメインとなっています。
    中には早朝出勤や夜勤のシフトなどもありますが、近年では従業員の方々に快適に働いてもらえるよう 労働環境の整備は業界全体で急速に行われつつあるのも事実です。

  • 2.ホテルの業態によって、働き方が異なる ホテルといってもその業態はさまざまです。
    シティホテルやリゾートホテルの様に職種が細かく分かれているものもあれば 旅館やビジネスホテルの様にマルチタスクで働くスタイルもあります。
    加えて、キャリア形成もホテルの業態によってかなり異なるため、 業界研究や企業研究は入念に行う必要があります。

就職に関するよくある質問

サイト利用に費用はかかりますか?

オータパブリケイションズでは、求人企業様から採用をお手伝いするサポート費用を受け取っているため、就職を希望される学生様からは、相談料やサポート費用などをいただくことは一切ありません。

登録をしなくてもサイトを利用する事はできますか?

会員登録をしなくても求人情報を検索、閲覧、一定期間のキープは可能です。
ご応募する場合は会員登録をお願いいたします。
会員登録完了後、マイページで応募した求人の確認や、新着求人の受け取りなどが出来ます。

キープとは何ですか?

キープ機能とは、気になった求人を一時的に保存できる機能です。
※他のPC/スマートフォンで登録した求人情報は、ご利用いただけません。
※掲載が終了した求人情報は表示されなくなります。
※登録できる求人件数は20件までです。
※キープした求人情報の保存期間は30日間です。

応募完了メールが届きません

応募後にお送りする応募完了メールは jinzai_ss@ohtapub.co.jp からお送りしています。
迷惑メールフォルダに入っていないか、ドメインの受信拒否設定をしていないかの確認をお願いします。
また、応募が完了しているかについては「マイページ」>「応募履歴」を確認ください。
応募履歴にない場合は正常に応募が完了していない可能性があります。その場合は再度応募しなおしてください。

応募先から連絡がこない

応募後の対応については各企業の裁量となります。
連絡があるまでの期間や対応方法は企業により異なるため、詳細についてはご案内ができかねます。応募後の連絡がない場合は、応募先企業へ直接ご確認くださいますようお願いいたします。

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