【サービス職】ホテルにおけるサービス業務全般(宿泊・料飲・宴会) 【調理職】直営レストランや宴会場で提供する調理業務全般(ID:358)|HOTERES新卒情報 2026

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【サービス職】ホテルにおけるサービス業務全般(宿泊・料飲・宴会) 【調理職】直営レストランや宴会場で提供する調理業務全般(ID:358)|HOTERES新卒情報 2026

JR東日本のフラッグシップホテル会社です!

大学院四年制大学短期大学専門学校(サービス2年制)専門学校(調理・製菓2年制)...全て表示

【サービス職】ホテルにおけるサービス業務全般(宿泊・料飲・宴会)
【調理職】直営レストランや宴会場で提供する調理業務全般

日本ホテル株式会社(東京ステーションホテル・メズム東京、オートグラフ コレクション・メトロポリタンホテルズ・JR東日本ホテルメッツなど)

【サービス職】ホテルにおけるサービス業務全般(宿泊・料飲・宴会)
【調理職】直営レストランや宴会場で提供する調理業務全般の求人画像1

首都圏を中心に複数のホテルブランドを所有するJR東日本グループのフラッグシップホテル運営会社です。東京ステーションホテルやメズム東京、オートグラフ コレクション・メトロポリタンホテルズ・JR東日本ホテルメッツ等、お客さまに選ばれ続けるホテル創りに力を入れています。

募集要項

会社名・ホテル名日本ホテル株式会社(東京ステーションホテル・メズム東京、オートグラフ コレクション・メトロポリタンホテルズ・JR東日本ホテルメッツなど)
開業年月日1981年11月26日
客室数7,780室
職種【サービス職】ホテルにおけるサービス業務全般(宿泊・料飲・宴会)
【調理職】直営レストランや宴会場で提供する調理業務全般
仕事内容多様なホテルブランドで、様々な仕事を経験できます!

【宿泊部】フロント、ロビーサービス、客室、予約、セールスなど
【料飲部】直営レストランでの接客サービスなど
【宴会部】一般/婚礼宴会におけるサービス、ウェディングプランナーなど
【調理部】直営レストラン/宴会場で提供する調理業務
     西洋調理、日本調理、中国調理、製菓、製パンなど
雇用形態新卒(正社員)
勤務地「東京ステーションホテル」東京都千代田区丸の内1-9-1
「メズム東京、オートグラフ コレクション」東京都港区海岸1-10-30
「ホテルメトロポリタン」東京都豊島区西池袋1-6-1
「ホテルメトロポリタン エドモント」東京都千代田区飯田橋3-10-8
「ホテルメトロポリタン 丸の内」東京都千代田区丸の内1-7-12
「ホテルメトロポリタン 羽田」東京都大田区羽田空港1-1-4 HANEDA INNOVATION CITY ZONE A
「ホテルメトロポリタン さいたま新都心」埼玉県さいたま市中央区新都心11-1
「ホテルメトロポリタン 川崎」神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
「ホテルメトロポリタン 鎌倉」神奈川県鎌倉市小町 1-8-1
「JR東日本ホテルメッツ」東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木エリア
「ホテルドリームゲート舞浜」千葉県浦安市舞浜26-5    
など
勤務地詳細東京ステーションホテル(東京駅)
メズム東京、オートグラフ コレクション(浜松町駅)
ホテルメトロポリタン(池袋駅)
ホテルメトロポリタン エドモント(飯田橋駅)
ホテルメトロポリタン丸の内(東京駅)
ホテルメトロポリタン羽田(天空橋駅)
ホテルメトロポリタンさいたま新都心(さいたま新都心駅)
ホテルメトロポリタン川崎(川崎駅)
ホテルメトロポリタン鎌倉(鎌倉駅)
JR東日本ホテルメッツ(全25ホテル)
ホテドリームゲート舞浜(舞浜駅)
初任給【大学】235,700円
【短大・専門】219,500円
【調理(2年制)】219,500円
【調理(1年制)】210,600円
【高校】208,800円
休日/休暇・年間休日110日
・有給休暇制度あり
待遇/福利厚生賞与(年2回)、交通費(全額)、独身寮(男女)、諸手当(住宅手当/食事手当/家族手当他)、各種保険完備(雇用/労災/健康/厚生年金)、自己啓発支援(資格取得報奨/通信教育)、JR東日本持ち株会、自社ホテル割引利用 など
過去2年間の採用実績(人数)2024年度:147名
2023年度:91名   ※全学卒合計
従業員数約1,900名(2024年4月1日現在)
応募方法/応募条件【26卒 応募方法/応募条件】

◆大学生
 マイナビ2026よりエントリー 

◆短大・専門学生
 学校の就職指導室へお問い合わせください
 ※求人票公開は、2025年1月下旬頃を予定        

◆調理専門学生
 学校の就職指導室へお問い合わせください
 ※求人票公開は、2025年2月頃を予定

◆高校生
 学校の就職指導室へお問い合わせください
 ※求人票公開は、2025年7月頃を予定
更新日(この求人情報は更新から80日経過しています)

企業情報

会社名日本ホテル株式会社
フリガナニホンホテルカブシキガイシャ
本社所在地東京都豊島区西池袋一丁目6番1号
電話番号03-5954-1090
HPhttps://www.nihonhotel.com/recruit/newgraduate/
事業内容ホテル業、料理飲食業、不動産の賃貸及び管理業、駐車場業
資本金5億円
代表者名三林 宏幸

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

HOTERES新卒情報とは

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マイページにてアピール情報(資格、学生時代の経験など)を登録いただくと、企業からのスカウトを受け取りやすくなります。
志望する職種やホテルタイプも登録できるので、自分では見つけきれなかった企業からスカウトが届くことも!
ぜひ、プロフィール情報を充実させて、自分をアピールしましょう!

PC・スマホ・タブレットで隙間時間に就活!

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HOTERES新卒情報には全国のホテル業界の企業情報はもちろん、インターンシップや合同会社説明会などのイベント情報、ホテル業界の就活に役立つコラムなど情報満載!
就活は早めの情報収集が鍵。移動中などの隙間時間も活用して、情報を取りこぼさないように努めましょう!
気になる企業をキープしておけば、企業からのメッセージも受け取れます。
もちろん、インターンシップや説明会、面接の応募もこのサイトから可能です!

就職にするメリット・注意点

ホテル業界に就職するメリット

  • 1.英語力を仕事でアップすることが可能 実際に現場で接客をする海外のお客さまのみならず、 外資系ホテルなどは同僚や上司が外国人のケースもあります。
    ホテルによっては研修のひとつとして語学力を養う制度を設けている ところも少なくはありません。
    英語は苦手だけれども仕事を通して身につけたい!という方には ホテルの仕事はおすすめです。ゆくゆくは海外で働くチャンスもつかめるかも?

  • 2.さまざまな職種を経験できるチャンスがある ホテルの仕事はチェックインやチェックアウトを行うフロントのイメージが 強いと思いますが、レストランサービスや宴会サービス、コンシェルジュ、 ウエディングプランナー、法人営業、人事、経理など、他にも多岐にわたります。
    キャリアの形成は会社ごとに異なりますが、近年では現場経験を経た後、 若手のうちから希望の職種につけるケースも増えてきています。

  • 3.毎日が非日常。成長を実感できる ホテルに来館されるお客さまは目的も違えば、国籍や職業などさまざま。
    時には一般的には関わることのないVIPのお客さまを接客することもあります。
    それだけ刺激的な毎日を過ごすことができ、成長を実感できます。

  • 4.お客さまから「ありがとう」と言ってもらえる代表的な職業 ホテルの仕事の本質はお客さまを喜ばせること。
    自分の対応や接客次第でそのホテルの価値を上げることができる、 やりがいのある仕事です。
    普段友人を楽しませたり、感動させたりすることが好きな人にとっては これ以上ない仕事でしょう。

  • 5.ホテルならではの福利厚生 他の職業にはない、ホテルならではの福利厚生と言えば 社員の割引価格でグループホテルに宿泊できたり、レストランを利用することが可能なことです。
    インターナショナルチェーンの中には大幅割引で家族や友人と国内外のホテルを利用可能なグループもあります!

ホテル業界に就職する際の注意点

  • 1.現場の仕事はシフト制が多い ホテルは24時間365日稼働しています。そのため宿泊部や料飲部など、 お客さまに直接関わる現場の仕事は基本的にはシフト制がメインとなっています。
    中には早朝出勤や夜勤のシフトなどもありますが、近年では従業員の方々に快適に働いてもらえるよう 労働環境の整備は業界全体で急速に行われつつあるのも事実です。

  • 2.ホテルの業態によって、働き方が異なる ホテルといってもその業態はさまざまです。
    シティホテルやリゾートホテルの様に職種が細かく分かれているものもあれば 旅館やビジネスホテルの様にマルチタスクで働くスタイルもあります。
    加えて、キャリア形成もホテルの業態によってかなり異なるため、 業界研究や企業研究は入念に行う必要があります。

就職に関するよくある質問

サイト利用に費用はかかりますか?

オータパブリケイションズでは、求人企業様から採用をお手伝いするサポート費用を受け取っているため、就職を希望される学生様からは、相談料やサポート費用などをいただくことは一切ありません。

登録をしなくてもサイトを利用する事はできますか?

会員登録をしなくても求人情報を検索、閲覧、一定期間のキープは可能です。
ご応募する場合は会員登録をお願いいたします。
会員登録完了後、マイページで応募した求人の確認や、新着求人の受け取りなどが出来ます。

キープとは何ですか?

キープ機能とは、気になった求人を一時的に保存できる機能です。
※他のPC/スマートフォンで登録した求人情報は、ご利用いただけません。
※掲載が終了した求人情報は表示されなくなります。
※登録できる求人件数は20件までです。
※キープした求人情報の保存期間は30日間です。

応募完了メールが届きません

応募後にお送りする応募完了メールは jinzai_ss@ohtapub.co.jp からお送りしています。
迷惑メールフォルダに入っていないか、ドメインの受信拒否設定をしていないかの確認をお願いします。
また、応募が完了しているかについては「マイページ」>「応募履歴」を確認ください。
応募履歴にない場合は正常に応募が完了していない可能性があります。その場合は再度応募しなおしてください。

応募先から連絡がこない

応募後の対応については各企業の裁量となります。
連絡があるまでの期間や対応方法は企業により異なるため、詳細についてはご案内ができかねます。応募後の連絡がない場合は、応募先企業へ直接ご確認くださいますようお願いいたします。

応募をキャンセルしたいです

応募のキャンセルを希望する場合は、応募企業へ直接ご確認くださいますようお願いいたします。