年間休日120日以上！会員制リゾートホテルのレストランで料理人として成長できる環境です！
リゾートトラストは会員制リゾートホテルなどを国内外43カ所に展開し、
会員数20万人、業界シェア率72％と会員制ホテル業界のリーディングカンパニーとして成長を続けている会社です。
リゾートトラストのホテルレストランでは、ホテルのコンセプトに合わせて地産地消をテーマにし、世界の高級食材をふんだんに使うなど、シェフの趣向を凝らした日本料理・西洋料理・中国料理をお届けしています。
そして、お客さまの心に残る料理とサービスで、人生の1ページを華やかに彩ります。
入社後は、日本料理、西洋料理、中国料理の各厨房に分かれて調理業務を実施していただきます。
主な業務としては、各厨房ともに『盛り付け』、『調理補助』、『食材の下処理』等を行い、その後、さまざまなポジションをジョブローテーションで学びながら、厨房全体の業務を習得していただきます。
会員制ホテルのため、料理に対するお客さまの期待値は非常に高いですが、その分成長できる機会に恵まれています。
【充実した福利厚生】
＼社員寮／
各ホテルの近隣に社員寮を用意しています。
プライバシーを重視した完全個室で、自己負担額は月約20,000円で住むことができます。
＼社員食堂／
ホテル内の社員食堂では、日替わり定食や麺類など、健康的な食事を1食300円台で提供しています。
1食の栄養をバランスよくとることができ、スタッフ同士のコミュニケーションの場にもなっています。
＼施設利用／
スタッフの豊かなリゾートライフを支援するため、お客さまの利用がない時に限り、
当社ホテルやレストラン、ゴルフ場の施設利用を実施しています。
他にも、さまざまな福利厚生を用意しています。
詳細は会社説明会やリゾートトラストの採用HPをご覧ください。
募集要項
| 会社名・ホテル名 | リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・エクシブ・サンクチュアリコート） |
|---|---|
| 開業年月日 | 1973年4月2日 |
| 職種 | 調理職（日本料理・西洋料理・中国料理・鉄板焼・ペストリー） |
| 仕事内容 | 『盛り付け』、『調理補助』、『食材の下処理』等 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | エクシブ、ベイコート倶楽部、サンクチュアリコートなど、当社運営ホテル国内外43カ所 |
| 勤務地詳細 | ※勤務地に関して、 ①ブロック採用（募集人数に達し次第終了） ②全国採用 のいずれかを選択可能です。詳細は会社説明会にてご案内いたします。お気軽にご参加ください。 |
| 初任給 | 4年制大学：262,900円 短期大学：244,300円 調理・製菓（1年制）：236,100円 調理・製菓（2年制）：244,300円 調理・製菓（3年制）：249,600円 ※厨房職手当を含む |
| 給与備考 | ◆昇給：年1回（6月） ◆賞与：年2回※2025年度実績 合計4.0ヵ月分+慰労一時金 ◆通勤手当：全額支給（月額15分）0,000円上限 ※所得税法施行令に定める非課税限度額を上限とする |
| 休日/休暇 | ◆年間休日：125日（有給休暇の計画的取得分5日を含む） ◆年次有給休暇：初年度10労働日 ◆年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前産後休業、育児休業、短期育児休業、介護休業 他 |
| 待遇/福利厚生 | 福利厚生の充実・活用に力を入れる法人を表彰する制度 「ハタラクエール 2025」において、「福利厚生推進法人」に認証 退職金制度、社員持株制度、資格取得助成制度、保険料会社負担による団体保険加入、海外・国内ホテル社員優待利用、寮・社宅、従業員食堂(ホテル勤務)、カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度/40,000 円分のポイントを毎年付与）、通信講座補助制度、財形貯蓄制度、選択制確定給付企業年金制度 |
| 勤務時間 | ◆1年単位の変形労働時間制または、1か月単位の変形労働時間制 ◆年間所定労働時間1,920時間 |
| 面接地 | 各支社（東京、横浜、名古屋、大阪） |
| 2027年度新卒採用予定人数 | 130名（予定） |
| 2027年度予定選考項目 | 個人選考、適性検査、筆記試験 |
| 過去2年間の採用実績（人数） | ◆2023年度入社 95名 ◆2024年度入社 142名 |
| 従業員数 | 9,046名（2025年3月末 連結） |
| 応募方法/応募条件 | 自社ホームページよりエントリー |
| 専用応募フォーム | >>アクセスする |
| 更新日 | （この求人情報は更新から39日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | リゾートトラスト株式会社 |
|---|---|
| フリガナ | リゾートトラストカブシキガイシャ |
| 本社所在地 | 愛知県名古屋市中区東桜2-18-31 |
| 電話番号 | 052-310-3322 |
| HP | https://www.resorttrust.co.jp/ |
| 事業内容 | 会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、シニアライフ事業、その他の事業 |
| 資本金 | 195億90百万円（2025年3月末） |
| 代表者名 | 代表取締役ファウンダー 伊藤 與朗 グループCEO（グループ最高経営責任者） 代表取締役会長 伊藤 勝康 CEO（最高経営責任者） 代表取締役社長執行役員 伏見 有貴 COO（最高執行責任者） |
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