営業部門(調理部)(ID:210)|HOTERES新卒情報 2025

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営業部門(調理部)(ID:210)|HOTERES新卒情報 2025

「美しいこころで、感性をゆさぶる。」

短期大学専門学校(調理・製菓2年制)専門学校(調理・製菓1年制)高等学校

営業部門(調理部)

株式会社パレスホテル

営業部門(調理部)の求人画像1


東京都千代田区丸の内1-1-1。
日本らしい由緒正しい場所に生まれた、株式会社パレスホテル。
美しい四季に恵まれ、自然を敬い、悠久の時代(とき)を
重ねてきたこの国ならではの美意識に学びつつ、
1960年の創業以来、半世紀以上の歴史を歩んできました。
伝統を受け継ぎながら、進化をし続けている企業です。 

ホテル事業のほか、不動産事業、コンサルティング/研修事業、
外販事業も行っていますので、収益としても安定しています。
未曽有の事態のコロナ禍においても給与・賞与もしっかりと支給していました。

旗艦ホテルである、パレスホテル東京は
ForbesTravelGuide 5つ星を、日系ホテルで唯一8年連続で獲得しています。
世界からも評価されているラグジュアリーホテルにて、
日本ならではの美意識を大切に、働いてみませんか?


株式会社パレスホテルでは以下の、Mission/Vision/Spiritsを掲げています。
共感してくださる方を仲間としてお迎えしたいです。

Mission
 「美しいこころで、感性をゆさぶる。」

Vision
 「人びとのこころを満たしていく、“The Hotel”へ。」

Spirits
 「誠」感謝の心で、誠実に向き合います。
 「品」細部まで、美しさと品格にこだわります。
 「潔」自ら考えすぐに行動し、やり抜きます。
 「挑」好奇心を持って挑戦し、進化し続けます。
 「和」尊重しあい、チームワークを発揮します。
 「柔」あらゆる状況や変化に、柔軟に対応します。
 「凛」信念をつらぬき、期待を超えていきます。
 「楽」すべてにおいて、全力で楽しみます。

募集要項

会社名・ホテル名株式会社パレスホテル
開業年月日1960年2月1日
客室数284室
職種営業部門(調理部)
仕事内容ForbesTravelGuide 5つ星を8年連続獲得しているラグジュアリーホテル、パレスホテル東京での接客業務です。
雇用形態正社員
勤務地東京都千代田区丸の内1-1-1
勤務地詳細パレスホテル東京
交通東京メトロ大手町駅 C13b出口より地下通路直結、JR東京駅 丸の内北口より徒歩8分
最寄り駅東京メトロ大手町駅 C13b出口より地下通路直結、JR東京駅 丸の内北口より徒歩8分
初任給大学/大学院卒  ¥235,400-
短大/ホテル専/調理専(2年制)卒
         ¥209,930-
調理卒(1年制)  ¥205,130-
高等学校卒     ¥204,440-
給与備考食事手当(初任給に含む)
休日/休暇年間110日間、年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業など
待遇/福利厚生交通費支給、従業員食堂、医務室、社会保険(健康保険、厚生年金保険、介護保険、労働保険)、社員寮、
財形貯蓄制度、団体生命保険、退職金制度、確定拠出年金制度、育児・介護休業制度、育児・介護時短勤務制度 等
勤務時間8時間実働(9時間拘束、1時間休憩)
面接地東京都千代田区丸の内1-1-1
2025年度新卒採用予定人数合計 150名予定
2025年度予定選考項目グループディスカッション、面接、筆記試験 等 (調理職:実技試験あり)
過去2年間の採用実績(学校)青山学院大、桜美林大、学習院女子大、神奈川大、関西外国語大、関西学院大、神田外語大、白百合女子大、成城大
玉川大、中央大、津田塾大、帝京大、東海大、東京外国語大、東京国際大、東京都立大、東洋大、獨協大、名古屋外国語大
日本大、フェリス女学院大、文教大、法政大、明治学院大、立教大、早稲田大、テンプル大
麻生外語観光製菓(専)、国際トラベルホテルブライダル(専)、国際ホテル・ブライダル(専)、駿台トラベル&ホテル(専)
東京ウエディング&ブライダル(専)、東京観光(専)、東京YMCA国際ホテル(専)、中村国際ホテル(専)、名古屋外語ホテルブライダル(専)
日本外国語(専)、日本ホテルスクール(専)、ホスピタリティ ツーリズム(専)、YIC京都ビューティ(専)、織田調理師(専)、香川調理製菓(専)
国際製菓(専)、国際フード製菓(専)、新宿調理師(専)、千葉調理師(専)、中央調理製菓(専) 、東海調理製菓(専)
東京スイーツ&カフェ(専)、東京誠心調理師(専)、東京調理製菓(専)、中村調理製菓(専)、服部栄養(専)、華調理製菓(専)
武蔵野調理師(専) 他

過去2年間の採用実績(人数)2022年 54名
2023年 108名
従業員数732名(2023年8月1日時点)
平均年齢36.6歳(2023年8月1日時点)
男女比男性5.8:女性4.2
平均有給休暇取得日数(前年度実績)11日
月平均所定外労働時間(前年度実績)15時間
応募方法/応募条件大学/大学院生:マイナビ2025よりエントリー
       参加必須の会社説明会が2024年3月にあります。
ホテル専門学校生:学校によるとりまとめ
調理師専門学校生:学校によるとりまとめ
高校生(サービス、調理職):ハローワーク求人

HOTERES新卒情報2025のほか、マイナビ2025、ブンナビ2025、CareerMapに掲載しています。
更新日(この求人情報は更新から1日経過しています)

企業情報

会社名株式会社パレスホテル
フリガナカブシキガイシャパレスホテル
本社所在地東京都千代田区丸の内1-1-1
電話番号03-3211-5246
HPhttps://www.palacehoteltokyo.com/
事業内容ホテル経営、宴会場およびレストランの経営、 食品の製造・加工および販売、土地建物の賃貸 新規事業展開(ホテル、レストラン、ブティックなど)
資本金10億円
代表者名代表取締役社長 吉原 大介

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大卒       215,000円 専門・短大3年制 210,000円 専門・短大2年制 205,000円

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